4 Canastitas de maíz frito: 2 con camarón y tocino salteados con chile pimiento y cebolla con frijol rojo, queso, lechuga y mayonesa chipotle. 2 con lomito, cebolla caramelizada y mayonesa cilantro. Acompañados con salsa macha.
Tortillas rellenas con pollo, cubiertas con nuestra salsa. Las mexicanas y verdes llevan queso gratinado y crema. Acompañadas con arroz y frijoles negros
Medallón de lomito (8 onz) sobre una deliciosa salsa cremosa de chipotle y tocino. Acompañado de papitas fritas cerillo y ensalada de hongos sellados con tomates cherry, cebolla y cilantro.
Camarón salteado con tocino, cebolla y chile pimiento sobre frijol rojo y queso. Con mayonesa chipotle y aguacate servidos en tortillas de harina hechas en casa.
Camarones tempurizados con queso parmesano y coco, montados sobre una ensalada de repollo morado con chile cobanero, mayonesa y cilantro. Servidos en tortillas de harina con cebolla caramelizada.
Camarones sobre nuestra salsa picosita de aguachile verde, con pepino, tomate cherry, cebolla encurtida, chile serrano y lascas de aguacate. Acompañado con chips de la casa.
Dos huevos estrellados cubiertos con salsa ranchera hecha en casa sobre 2 tortillas de maiz, acompañados de pico de gallo, frijoles negros, aguacate y tiras de tortilla frita.
Omelette relleno de camaron salteado con cebolla y chile pimiento, tocino y queso, sobre un espejo de frijol rojo. Con lascas de aguacate y mayonesa chipotle.
Camarón salteado con tocino, cebolla y chile pimiento sobre frijol rojo y queso. Con mayonesa chipotle y aguacate servidos en tortillas de harina hechas en casa.
